إطلاق الندوة المصرية العالمية لسلامة الغذاء 2024

تستعد الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر (NFSA) لإطلاق الندوة المصرية العالمية لسلامة الغذاء (EGFoSS) كجزء من احتفالات مصر باليوم العالمي لسلامة الغذاء 2024، ستشهد القاهرة هذا الحدث البارز بالشراكة مع غرفة الصناعات الغذائية المصرية (CFI) وبالتعاون مع الاتحاد الدولي لعلوم وتكنولوجيا الأغذية (IUFoST) والمنظمة العالمية لعلوم تشريعات الأغذية (GFoRSS).

مشاركة واسعة لتأكيد التعاون والتشاركية

يأتي تنظيم هذه الندوة على هامش "اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2024"، ليجمع بين الخبراء في مجال سلامة الغذاء ورجال الصناعة في مجال الصناعات الغذائية والزراعية من مصر ومن جميع أنحاء العالم، يعكس هذا الحدث التزام الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر (NFSA) وجمهورية مصر العربية بالطابع التعاوني والتشاركي في حلول سلامة الغذاء، مما يؤكد على أن "سلامة الغذاء مسؤولية الجميع".

شعار الحدث: الأنظمة الرقابية الحديثة كمحرك للابتكار والاستثمار

يُعقد الحدث هذا العام تحت شعار "الأنظمة الرقابية الغذائية الحديثة كمحرك للابتكار والاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية والزراعية"، يعتبر قطاع إنتاج الغذاء والمنتجات الزراعية من أهم القطاعات الاقتصادية الحيوية، ويحظى بدعم كبير من مختلف قطاعات الدولة، تماشيًا مع دعوة الرئيس عبد الفتاح السيسي إلى "تحسين أداء قطاعات الإنتاج الزراعي والغذائي لمواجهة تحديات الأمن الغذائي ليس فقط في مصر، بل في القارة الأفريقية بأكملها".

تصريحات رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء

صرح الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، قائلاً: "يتماشى هذا الحدث مباشرة مع الرؤية التي تمّ التعبير عنها من خلال استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء للفترة 2023-2026. تهدف هذه الاستراتيجية إلى جعل الهيئة منصة إقليمية مرجعية لكل ما يتعلق بمنظومة سلامة الغذاء، اعتمادًا على الأدلة والأسس العلمية في اتخاذ القرار، كما تسعى الهيئة للعب دور ريادي في الشرق الأوسط وأفريقيا من خلال تطوير وتنفيذ برامجها الرقابية على الغذاء، بما يخدم حماية صحة المستهلك ويساهم في خلق بيئة ملائمة لتحسين أداء قطاع الإنتاج الغذائي والزراعي في مصر، وبناء الثقة في المنتجات الغذائية المصرية على المستويين الوطني والدولي."

برنامج المنتدى العلمي: جلسات ومناقشات حوارية

سيتم تنظيم برنامج المنتدى العلمي في شكل جلسات عامة بالإضافة إلى مناقشات حوارية تهدف إلى تطوير التوصيات حول كيفية تحسين الرقابة التنظيمية على سلامة الغذاء في مصر، يهدف هذا البرنامج إلى خدمة مصالح المستهلكين وتعزيز تطوير قطاع إنتاج الغذاء، مما يعكس رؤية استراتيجية شاملة تهدف إلى تحسين جودة وسلامة الغذاء في مصر.

أهداف المنتدي

1. تعزيز التعاون الدولي: يعكس الحدث التزام مصر بتعزيز التعاون الدولي في مجال سلامة الغذاء من خلال الشراكة مع منظمات دولية مرموقة.
2. دعم الابتكار: يسعى الحدث إلى دعم الابتكار والاستثمار في قطاعي الغذاء والزراعة من خلال الأنظمة الرقابية الحديثة.
3. تحفيز التنمية المستدامة: يركز الحدث على تحفيز التنمية المستدامة في قطاعي الغذاء والزراعة من خلال تحسين الأداء وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
4. بناء الثقة في المنتجات المصرية: يهدف الحدث إلى بناء الثقة في المنتجات الغذائية المصرية على المستوى الوطني والدولي، مما يسهم في تعزيز الصادرات ودعم الاقتصاد المصري.

تعد الندوة المصرية العالمية لسلامة الغذاء (EGFoSS) خطوة مهمة نحو تعزيز سلامة الغذاء في مصر والعالم، من خلال تعزيز التعاون الدولي ودعم الابتكار في الأنظمة الرقابية، مما يساهم في تحقيق التنمية المستدامة وبناء الثقة في المنتجات الغذائية المصرية.