”استشاري تغذية يحذر: الفلفل الحار قد يؤدي إلى الوفاة بعد وفاة شاب (فيديو)”
علقت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، على سحب شركة أمريكية منتجاتها من «رقائق البطاطس» الحارة جدًا من الأسواق، بولاية ماساتشوستس في الولايات المتحدة، بعد وفاة مراهق إثر تناوله هذا المنتج، في تحد على مواقع التواصل الاجتماعي.
وحذرت شعير، خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية «TeN»، اليوم الإثنين، من الإفراط في تناول الشطة والفلفل الحار، مشيرة إلى أن ذلك قد يُسبب مضاعفات خطيرة، تصل إلى حد الموت المفاجئ، خاصة عند الأطفال ومرضى الربو.
أضرار الشطة والفلفل الحار
وأوضحت «شعير» أن المادة الفعالة الموجودة في الشطة الحارة، إذا تم تناولها بصور خالصة بتركيزات عالية تسبب مشاكل صحية خطيرة، تصل إلى الهبوط المفاجئ.
وبينت استشاري التغذية العلاجية، أن هناك أشخاصًا لديهم حساسية من هذه المادة، وأن تناولها بشكل خاطىء قد تؤدي إلى الوفاة، مشيرة إلى أنه في نفس الوقت أنه لا مانع من تناول الفلفل الأخضر في صورته الطبيعية لأنه غني بالفيتامينات.
فوائد الشطة والفلفل الحار
ولفتت استشاري التغذية العلاجية، إلى أنّ المنتجات التي تحتوي على كميات قليلة من الشطة أو الفلفل الحار لها فوائد صحية.
وأضافت أن تناول الفلفل الحار له فوائد منها، أنها مضادة للسرطان والتهابات معينة في الجسم، ولكن لا يفضل تناولها لمن يعانون من التهابات في المعدة أو مرضى الضغط المرتفع أو البواسير.
وحذرت استشاري التغذية العلاجية من أن المقرمشات التي تحتوي على كمية كبيرة من الفلفل الحار مضرة بصحة الأطفال.
ونصحت بتناول الشطة والفلفل الحار باعتدال، مع مراعاة الحالة الصحية للشخص، مع استشارة الطبيب بالنسبة للسيدات الحوامل والمرضعات قبل تناول الشطة والفلفل الحار.
