احذر مشروبك بعد الأكل.. 5 مشروبات شائعة قد تُؤثر على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية

يُعد اختيار المشروب بعد تناول الطعام عادة شائعة لدى الكثيرين، إلا أن هذا الاختيار البسيط قد يؤثر بشكل مباشر على عملية الهضم وامتصاص الجسم للعناصر الغذائية، بحسب ما أكده تقرير طبي نشره موقع GWS Medica.

التقرير أوضح أن توقيت تناول بعض المشروبات الشائعة يمكن أن يحوّلها من خيار صحي إلى عامل يُضعف من استفادة الجسم من الغذاء، خصوصًا عندما يتعلق الأمر بالحديد أو الكالسيوم أو حتى عملية الهضم نفسها.

أبرز المشروبات وتأثيرها بعد الأكل:

1. الشاي
رغم شعبيته بعد الوجبات، يحتوي الشاي على مركبات التانينات التي قد تقلل من امتصاص الحديد، خاصة من المصادر النباتية.
النصيحة: يُفضّل الانتظار 30 دقيقة على الأقل بعد الطعام قبل تناول الشاي، خصوصًا لمن يعانون من نقص الحديد.

2. عصير البرتقال
مصدر غني بفيتامين C، ويمكن أن يُحسن امتصاص الحديد.
لكن: لا يُنصح به لمن يعانون من الحموضة أو مشاكل المعدة المرتبطة بالحمضيات.

3. القهوة
تعزز النشاط بعد الطعام، لكنها قد تُقلل من امتصاص معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.
لذا: يُنصح بتأجيل شرب القهوة لبعض الوقت بعد الأكل، خاصة لمن لديهم حساسية من الكافيين.

4. الحليب
رغم فوائده، فإن الحليب قد يُسبب شعورًا بالثقل أو عدم الراحة، خاصة لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
الأفضل: تجنب تناوله مباشرة بعد الوجبة.

5. الماء
الخيار الأكثر أمانًا وصحة بعد الطعام، إذ يُسهل عملية الهضم دون التأثير على امتصاص العناصر الغذائية.
النصيحة: لا تتردد في شرب الماء باعتدال بعد الأكل.

نصيحة عامة

شرب المشروبات الصحية في التوقيت المناسب قد يُعزز من كفاءة الهضم، ويحسن استفادة الجسم من الغذاء، ويُجنّب الكثير من المشكلات المعوية. ويبقى الماء دائمًا هو الخيار الأفضل.