مفيدة شيحة تداعب جمهورها: أكتر حاجة شاطرة فيها هي الإشراف على الأكل

داعبت الإعلامية مفيدة شيحة، متابعي برنامجها سكر وشطة، المذاع عبر قناة النهار وإن، مساء اليوم الاثنين.

وقالت مفيدة شيحة، أنه :"أنا أكتر حاجه شاطرة فيها هي الإشراف على الأكل، بجد حاجة صعبة أوي".

وأضافت الإعلامية مفيدة شيحة، إن تقديم أطباق الأكل من الأشياء التي لم اعتد عليها ولا أدخل المطبخ، متابعة أنه :"أمي هتفرح بيا كتير لما اتعلم وادخل المطبخ".

وتقدم الإعلامية مفيدة شيحة، برنامج رمضاني "سكر وشطة"، على قناة النهار وإن، بالإشتراك مع الشيف عباس فهمي، بشكل يومي قبل الإفطار.

 

 

فيما قدمت الإعلامية مفيدة شيحة، طريقة عمل ورق عنب بالكوارع، في برنامجها سكر وشطة، المذاع عبر قناة النهار وإن، اليوم الإثنين، والذي تقدمه مع الشيف عباس فهمي.

وخلال الفقرة قدمت مفيدة شيحة طريقة عمل ورق عنب بالكوارع: المكونات أولا الكوارع وهى رجل بقري مقطعة مكعبات صغيرة، و ثمرة بصل كبيرة الحجم مقطعة مكعبات، وثوم مهروس، وكرفس مفروم صغير، وثمرة جزر مقطعة مكعبات، وحبهان وورق لورا ومستكة وملح وفلفل وعصير ليمون.

وتابعت مفيدة شيحة، ثانيا: المحشي، 1/2 كيلو ورق عنب، وأرز مغسول، وكيلو طماطم (عصير)، و1 ثمرة بصل مكعبات صغيرة، وحزمة شبت وبقدونس وكزبرة ونعناع مفرومين، وملح وفلفل أسود وكمون وزيت، وشرائح بصل وجزر وفلفل أخضر، ومحشي ورق العنب بالكوارع.