شهية ولذيذ.. أسهل طريقة لعمل سلطة البطاطس للشيف نجلاء الشرشابي

سلطة البطاطس من المقبلات المشبعة والطيبة والتي يفضلها الكثير من الناس وهي من الأطباق الجانبية اللذيذة على مائدة الإفطار في رمضان لذلك يبحث الكثير من ربات البيوت عن معرفة طريقة سهلة لعمل سلطة البطاطس.

وفي السطور التالية تستعرض "أهل مصر" أسهل طريقة لعمل سلطة بطاطس للشيف نجلاء الشرشابي

1 -حضري البطاطس في وعاء علي النار ثم قومي بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة وضعي عليها ماء ثم اتركيها لمدة 10 دقائق.

ثم ضعي البطاطس في مصفاة لتتخلصي من السوائل.

حضري وعاء وضعي البطاطس والبقدونس والزيت والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات بحرص حتى تتداخل

2-قومي بتزين سلطة البطاطس بالبقدونس في طبق التقديم، أدخليها إلى الثلاجة حوالي ساعة، ثم قدمي أجمل طبق سلطة بطاطس .

3 - ونقدم لكم مقادير سلطة البطاطس

• نصف كيلو بطاطس مسلوقة

• 1 بصل مبشور

• كمون

• بقدونس

• ملح

• ‏ فلفل أسود

• زيت

• ثوم

• ‏عصير الليمون

• مايونيز .