”صحة قنا”: ضبط أغذية منتهية الصلاحية وتحرير 54 محضرًا لمنشآت مخالفة

أعلن الدكتور راجي تاوضروس صالح، وكيل وزارة الصحة بقنا، اليوم الأحد، أن إدارة مُراقبة الأغذية التابعة لقطاع الطب الوقائي شنت حملات مُكثفة لضبط سوق الغذاء، استهدفت محال أغذية ومخازن الأغذية ومحلات الجزارة والمطاعم.

وأضاف تواضروس أن الحملة أسفرت عن ضبط 208 كيلوجرامات من الأغذية منتهية الصلاحية وإعدامها عن طريق فريق الأغذية، وضبط 31 لترًا من المشروبات غير الصالحة، وتحرير 54 محضرًا للمنشآت الغذائية المخالفة لعدم اتباع الاشتراطات الصحية بأماكن تداول الأغذية والعاملين بها، وإخطار الجهات المُختصة التي بها خطر داهم وعدم استيفاؤها الاشتراطات الصحية، والتي تشكل خطرًا على المواطنين، مُشيرًا إلى أنه جرى سحب 128 عينة من الأغذية لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأكد وكيل الوزارة أن فريق مراقبة الأغذية يعملون طوال فترات الإجازة لعيد الأضحى في جميع المراكز للحد من المُخالفات التي قد تلحق بالمنشآت الغذائية وذلك لرعاية وحماية جميع المواطنين.