أسعار الأسماك اليوم الاحد 28-11-2021 في مصر.. واسباب الارتفاع

ننشر أسعار الأسماك، اليوم الأحد، في سوق الجملة بالعبور أحد أشهر أسواق الجملة الموردة لجميع أشكال الأسماك إلى أسواق التجزئة في المناطق المختلفة.

ويشهد سوق العبور وجود كميات طازجة وكبيرة من الأسماك التي يتم طرحها بشكل يومي للمستهلكين والموزعين المختلفين أيضا.

وتختلف الاسعار الموجودة فى الجملة عن الأسعار المتداولة فى أسواق البيع القطاعى المنتشرة حول الجمهورية حيث يضاف الى سعر الجملة تكاليف النقل والتداول وهامش ربح التجار فى كل منطقة.

أسعار البلطي والبوري

وتتراوح أسعار البلطي الأسواني بين 17-37 جنيها للكيلو، واستقرت أسعار البلطي مزارع 1 حيث سجل الكيلو 22 - 25 جنيها، البلطي المزارع 2 ليسجل 19-21، والفيليه البلطي ما بين 30 - 110 جنيهات للكيلو.

واستقرت أسعار البوري "1" 40-50 جنيها للكيلو، والبوري 2 يتراوح الكيلو بين 32-38 جنيها، وسجلت أسعار المكرونة السويسي 30-55 جنيها للكيلو، والمكرونة الخليجى بسعر 20-25 جنيها، والمكرونة المجمدة بسعر من 20-30 جنيه.

وسجل سعر المرجان "1" يتراوح بين 32-38 جنيها للكيلو، واستقر مرجان "2" 20 – 30 جنيها للكيلو، والمرجان المجمد 19 – 25 جنيها للكيلو.

أسعار الجمبري
وسجل الجمبري “1" نحو 300-370 جنيها، والجمبرى"2" سعر ما بين 200-270جنيه، الجمبري "2" مجمد 85 – 165 جنيها للكيلو، والجمبري "3" 90 – 160 جنيها للكيلو، والبربون بين "1" 60 جنيها للكيلو، والبربون "2" 30-50 جنيها للكيلو.

وتراوحت برانيس إسكندراني 20 – 40 جنيها للكيلو، وسعر السمك موسى 90 – 130 جنيها.

وسجل سعر السمك الثعابين ليتراوح بين 50-200 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار القشر بياض بين 80-110 جنيه للكيلو، وسعر البياض الأملس " 1 " 80-110 للكيلو، فيما سجل البياض الأملس " 2 " 30 – 40 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار القراميط شيلان 10 – 20 جنيها.3

اسباب ارتفاع الأسماك

قال عربى يماني رئيس غرفة الوادى الجديد التجارية إن هناك تحريك أسعار بمتلف أنواع الأسماك الطازجة دون المجمدة والمستوردة ما بين ٢الى ٣ جنيهات فى الكيلو للمستهلك خلال الـ٧٢ ساعة الأخيرة.

وارجع عربى ذلك الى ان غالبية الأسماك الطازجة تأتى من خارج المحافظة،وتوقف الصيد فى غالبية تلك المحافظات نتيجة ارتفاع مستويات الأمواج وشدة الرياح بالبحار المفتوحة، واستمرار هطول الامطار فى ١٠ محافظات على مستوى الجمهورية وراء تقلص امداد الأسواق بالأسماك، وبطئ الحركة على الطرق السريعة خصوصا من محافظات البحيرة والإسكندرية ودمياط ومرسى مطروح.

ولفت الى ان إنتاج الأسماك من المزارع ساهم فى سد جانب من نقص المعروض من الأسماك البحرية والنيلية بالأسواق، اضافة الى توافر مختلف أنواع الأسماك المجمدة والمستوردة فى استقرار أسعارها بأسواق الوادى الجديد.

بينما كشفت الغرفة التجارية بالقاهرة عن ارتفاع الاسعار نحو 15% مع زيادة الطلب على الاسماك فى اعياد الاقباط.