وصفة عالمية.. طريقة عمل مكرونة أرابياتا بالزيتون

وتعتبر طريقة عمل مكرونة أرابياتا بالزيتون، فهي من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها على مائدتك لتبهري عائلتك بوصفاتك السهلة والسريعة، ويمكن تقدميها بجانب أطباقك الرئيسية، وإليكم الوصفة بالتفصيل.

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل مكرونة أرابياتا بالزيتون، وهي وصفة سهلة وسريعة، ويمكن تحضيرها في المنزل في حوالي ساعة واحدة، تكفي لحوالي 4 أشخاص، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

طريقة عمل مكرونة أرابياتا بالزيتون

 

طريقة عمل مكرونة أرابياتا بالزيتون

مقادير طريقة عمل مكرونة أرابياتا بالزيتون :½ كيلو مكرونة2 ملعقة طماطم بيوريه2 فلفل ألوان1 بصلة مفرومة2 فص ثوم مفروم1 بصل أخضر مقطع صغير2 ملعقة زيت زيتون1 ملعقة كزبرة مفرومة1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل1 ملعقة كمون2 ملعقة زيتون منزوع البذر

طريقة عمل مكرونة أرابياتا بالزيتون :- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها.- قلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.- أضيفي الزيتون، الطماطم بيوريه، الفلفل ألوان والبصل الأخضر.- تبّلي الخليط بالملح، الفلفل، الكمون والكزبرة.- أضيفي مكرونة أرابياتا بالزيتون وقلبيها جيدا ثم قدميها.