10 مخاطر غير متوقعة للإفراط في شرب القهوة والكافيين


القهوة مشروب الملايين، يبدأ بها الكثير يومهم ويعتمدون عليها لمزيد من الطاقة واليقظة. لكن، وعلى الرغم من فوائدها المتعددة إذا تم تناولها بشكل معتدل، فإن الإفراط في شرب القهوة والمشروبات الغنية بالكافيين قد يتحول إلى سلاح ذو حدين، ويؤثر على صحتك بطرق قد لا تخطر ببالك.
في هذا التقرير من أخبار مصر، نستعرض أهم 10 مشكلات صحية قد تواجهك إذا أسرفت في تناول الكافيين، مع نصائح بسيطة تساعدك على الاستمتاع بالقهوة دون الدخول في دائرة الأضرار.
1- الصداع وارتداد الكافيين
قد يظن البعض أن فنجان القهوة يساعد على التخلص من الصداع، وهذا صحيح أحيانًا، لكن المبالغة في شربها أو التوقف المفاجئ عن الكافيين قد يؤدي إلى ما يعرف بـ "ارتداد الكافيين"، فتجد نفسك تعاني من صداع مزمن بدلًا من الراحة.
2- القلق واضطرابات المزاج
في البداية قد يمنحك الكافيين دفعة مزاجية رائعة، لكن مع زيادة الجرعة تتحول المتعة إلى قلق وتوتر. الأبحاث تشير إلى أن تناول أكثر من 400 ملجم يوميًا – أي ما يعادل 4 أو 5 أكواب من القهوة – يرتبط بزيادة مشاعر التوتر وربما الحزن أيضًا.
3- مشاكل النوم
هل تجد صعوبة في النوم رغم التعب؟ ربما السبب هو فنجان القهوة المسائي! الكافيين يبقى في الجسم لساعات طويلة، وقد يعرقل نومك العميق. لذلك ينصح الخبراء بالابتعاد عن شرب القهوة قبل النوم بـ 6 إلى 8 ساعات على الأقل، بينما يحتاج البعض إلى 12 ساعة كاملة ليتجنب الأرق.
4- العصبية والانفعال
الإفراط في الكافيين قد يحول الشخص الهادئ إلى شخص عصبي وسريع الانفعال. وإذا كنت من أصحاب القلق أو لديك تاريخ مع التوتر النفسي، فالقهوة الزائدة لن تكون صديقك بالتأكيد.
5- زيادة معدل ضربات القلب
كثرة الكافيين قد تسبب خفقان القلب أو زيادة في معدل ضرباته، خصوصًا لدى من لديهم بطء في عملية التمثيل الغذائي للكافيين. فإذا شعرت بخفقان غير طبيعي بعد فنجان القهوة، فقد تكون حساسًا تجاهها.
6- العطش المستمر
الغريب أن الكافيين قد يزيد من شعورك بالعطش حتى مع تناول كميات صغيرة، مثل كوب واحد فقط. وهنا تكمن أهمية شرب الماء بانتظام بجانب القهوة لتجنب الجفاف.
7- كثرة التبول وفقدان المعادن
الكافيين له تأثير مدر للبول، مما يعني حاجتك إلى دخول الحمام أكثر من المعتاد. المشكلة أن كثرة التبول قد تؤدي لفقدان عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، ما يؤثر على الصحة العامة بمرور الوقت.
8- ألم الصدر
في بعض الحالات، قد يزيد الكافيين من خطر ألم الصدر بسبب تأثيره على تدفق الدم للقلب. ورغم أن الأمر لا يحدث عند الجميع، إلا أن الأشخاص الذين لديهم مشاكل قلبية أو يتناولون أدوية معينة يجب أن يكونوا أكثر حذرًا.
9- تأثيره على خصوبة الرجال
دراسات عدة ربطت بين الإفراط في الكافيين (أكثر من 400 ملجم يوميًا) وانخفاض الخصوبة لدى الرجال. لذا، إذا كنت تخطط لتكوين أسرة، فربما حان الوقت لمراجعة استهلاكك اليومي من القهوة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
10- ضعف العظام
من أبرز مخاطر الإفراط في القهوة أنها قد تقلل امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم، ما يزيد خطر هشاشة العظام. إحدى الدراسات وجدت أن شرب 4 أكواب يوميًا قد يقلل مستويات الفيتامينات والمعادن الأساسية، وبالتالي يؤثر سلبًا على صحة العظام على المدى البعيد.
الكمية المناسبة من الكافيين
البالغون: حتى 400 ملجم يوميًا (ما يعادل 4-5 أكواب من القهوة).
الحوامل والمرضعات: أقل من 200 ملجم يوميًا (حوالي كوب ونصف).
الأطفال والمراهقون: يفضل تجنب الكافيين تمامًا، خصوصًا قبل سن 12 عامًا.
نصائح لتقليل الكافيين بدون حرمان
1. قلل الكمية تدريجيًا، واستبدلها بالقهوة منخفضة الكافيين أو الشاي الأخضر أو الأعشاب.
2. اشرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف وتحافظ على نشاطك.
3. اعتمد على الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الخضروات الورقية والمكسرات والأسماك لتعويض ما قد تفقده بسبب الكافيين.
القهوة مشروب رائع إذا التزمنا بالاعتدال، لكنها قد تتحول إلى عدو خفي للصحة عند الإفراط فيها. استمتع بفنجانك اليومي، لكن تذكر دائمًا أن "الزيادة عن الحد تنقلب إلى الضد".